| 〜 クッキーの紹介 〜 |
■□■ サブレ ■□■
大¥525 小¥420 |
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OPEN以来創り続けているこだわりの逸品です。
サクッとした口溶けのよいバニラ風味。
★「サブレ」には“砂”という意味です。
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■□■ ショコラ ■□■
大¥525 小¥420 |
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OPEN以来創り続けているこだわりの逸品です。
カカオ、アーモンドの風味を活かした
軽い食感のクッキーです。
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■□■ ガロワイエ・キャフェ ■□■
大¥525 小¥420 |
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フランスのガロワイエさん直伝のクロカントキャフェ。
(仏語でクッキーをクロカンと言います)
小さく砕いたヘーゼルナッツアーモンドを
100%使用したコーヒー風味のクッキーです。 |
■□■ メイプルクッキー ■□■
大¥525 小¥420 |
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天然のメイプルシュガーを練り込み焼き上げました。 |
■□■ スイスメレンゲ ■□■
大¥525 小¥420 |
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卵白と粒アーモンドを混ぜ込み焼き上げました。
軽い食感と上品な味がおすすめです。 |
■□■ キャラメルメレンゲ ■□■ 大 ¥525 小¥420 |
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メレンゲの中に香ばしいキャラメルの風味をつけて
焼き上げました。 |
■□■ レザン ■□■
大 ¥525 小¥420 |
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OPEN以来創り続けている逸品です。
レーズンをラム酒にしっかりと漬け込み焼き上げました。 |
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■□■ 木の実 ■□■
¥84(税込) |
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ハート型の可愛らしいクッキーに仕上げました♪
サクサクのクッキーの食感とナッツの食感を
一緒にお楽しみくださいませ。 |