フランス菓子 トワ・グリュ
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  ひとつひとつ愛情を込めて作り上げるお菓子たちは、添加物をほとんど使わず お子様からご年輩の方まで安心しておいしく召し上がれます。

  
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フリアン      ショーソン・オ・ポンム
                〜初代シェフ 三鶴眞一 お菓子の原点〜
東京でのパティシエ修業時代に 六本木のケーキショップ「パンドラ」 で初めて出逢い感動したフランス伝統菓子。

『フリアン』
 菓子職人猪俣氏と一緒に創ったお菓子でその後、全国へと広がりました。当時と変わらない製法で1つ1つ丁寧
 に今も作り続けています。
  
『ショーソン・オ・ポンム』
 パンドラ時代から変わらぬ独自の製法で約40年間作り続け、現在のトワ・グリュを代表するお菓子となりました。
 
〜土曜日曜日限定の焼菓子〜  
  カヌレ

¥220+(税)

外カリカリ中もっちり、
フランス ボルドー地方の銘菓です。

消費期限:2日

   
 〜季節限定の焼菓子〜   
    

   トワ・グリュ自家製 『マロンパイ』   

 サクサクとしっかりとした自家製のパイ生地にダマンド(アーモンドク
 リーム)・熊本県産マロンペースト・熊本県産渋皮付き栗を丸ごと
 1粒包み込みじっくりと窯で焼き上げました。

      
今季販売終了となりました。

 販売期間:2017年9月9日(土)〜11月末頃

 消費期限:5日
   
 〜焼菓子〜
     
 ショーソン・オ・ポンム

¥250+(税)

じっくりと煮詰めバターソテーしたリンゴを
自家製のパイ生地で包み焼き上げました。


消費期限:5日
  フリアン

¥150+(税)

アーモンドとバターをふんだんに使い
1つ1つ丁寧に焼き上げました。


消費期限:5日
  ダックワーズ

¥150+(税)

アーモンド生地にプラリネクリームを
サンドした焼菓子です。

賞味期限:14日

  
     
   フィナンシェバー ナチュール

¥180+(税)

フィナンシェ生地を食べやすい
ステック状に焼き上げました。


賞味期限:14日
  フィナンシェバー ショコラ

¥180+(税)

チョコチップ入りのチョコフィナンシェ生地を
食べやすいステック状に焼き上げました。


賞味期限:14日
   大納言マドレーヌ

¥180+(税)

北海道産小豆を入れ柔らかな
生地に焼き上げました。

賞味期限:14日

  
     
 フロランタン

¥150+(税)

チーズ風味のビスケット生地に
アーモンドヌガーを一緒に焼き上げました。


賞味期限:14日
 ブッセ

¥90+(税)

自家製のオレンジクリームをサンドした
焼菓子です。


賞味期限:14日
  プリューノ

¥200+(税)

バターを使用した生地にプラムを入れ
じっくりと焼き上げた焼菓子です

賞味期限:14日

  
     
チョコレートパウンドケーキ

¥150+(税)

オレンジ風味のチョコレート
パウンドケーキです。


賞味期限:14日
 
レモンパウンドケーキ

¥150+(税)

レモン風味のパウンドケーキです。



賞味期限:14日 
 
モワールショコラ

¥200+(税)

温めるとフォンダンショコラとして
お召上がりいただけます。


消費期限:5日 

  
ガレットオブール 
ガレット ブルトンヌ

プレジデント社 dancyu6月号
に紹介されました。
 
ガレットオブール

2枚入 ¥150+(税)

リッチなバターの香りいっぱいの
バタークッキーです


賞味期限:14日
 ガレット ブルトンヌ

¥150+(税)

ホロホロした生地にバターの風味豊かな
フランス ブルターニュ地方の銘菓です。


賞味期限:14日  

  
   
マドレーヌ

¥160+(税)

卵とバターをふんだんに使用した
ふんわりレモン風味の焼菓子です。



賞味期限:14日
ショコラ・ド・ナンシー

¥210+(税)

フランス・ロレーヌ地方ナンシーに伝わる
香ばしいナッツとチョコレートの
しっとりとした食感です。

賞味期限:14日
 
     
  〜ケーク〜
   
  アングレーズ

¥1,050+(税)

ドライフルーツ入り

賞味期限:14日
 オランジュ

¥950+(税)

オレンジ風味

賞味期限:14日
 キャラメルフィグ

¥950+(税)

いちぢく入りのキャラメル生地

賞味期限:14日

 
 
ショコラマロン

¥950+(税)

マロングラッセ入りショコラ生地

賞味期限:14日
  
   

  
*飾りが多少変わることがございます。  
 
  〜焼菓子詰合せ〜
     
 ショーソン・オ・ポンム

5個入り  ¥1450+(税)
10個入り ¥2700+(税)
15個入り ¥4050+(税)

消費期限:5日
 フリアン

10枚入り ¥1650+(税)

20枚入り ¥3190+(税)


消費期限:5日
 

  
*写真はイメージです。
 
*写真はイメージです。
 
*写真はイメージです
 フィナンシェバー

5本入り  ¥1000+(税)

10本入り ¥1900+(税)

賞味期限:14日

 ファンタジードーム

¥1200+(税)


賞味期限:14日

*ご予算に応じ詰合せできます。
 コスモス

¥1500+(税)


賞味期限:14日

*ご予算に応じ詰合せできます。

  
  *写真はイメージです
  *写真はイメージです
*写真はイメージです 
焼菓子詰合せ

16cm×24cm ¥1500+(税)


賞味期限:14日

*内容変更可能です。  
焼菓子詰合せ

24cm×24cm ¥2000+(税)


賞味期限:14日

*内容変更可能です。  
焼菓子詰合せ

24cm×32cm ¥3000+(税)

賞味期限:14日

*内容変更可能です。  

  
*写真はイメージです  全国発送承ります。

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焼菓子詰合せ

 34cm×34cm ¥5000+(税)


賞味期限:14日

*内容変更可能です。 
     

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